シュトーレン作りました。
おはようございます!
今回は、ゆき子のブログです^ ^
今年の春から、ABCクッキングスタジオに通って
パンのコースを受講しています。
パンは、家ではなかなか作れません。
先日は、季節限定の「シュトーレン2種」を作りました。

ショコラとプレーン。
どちらもドライフルーツがぎっしり入っています。

シュトーレンは、クリスマスを待ち遠しく思いながら
毎日一切れずつ食べるっていう、ドイツの伝統菓子パンです。
本当は、日持ちがするお菓子ですが
ここで作るシュトーレンは、日持ちはしません。
クリスマスを待たずに、あっという間に食べてしまいました!