スッポン鍋、食す。

所長が独立する前の修行時代の同期

なかむら先生のご実家のお店「つたや」さん。

岐阜県恵那市にあります。

娘さんを連れて食べに(会いに)行ったそうです。

鍋の中には、大きなスッポンの甲羅が…

これを見た娘さん、何とも言えない笑い。

お味はどうだったんでしょうか…私は食べたことがないので想像もできません。

でも、精力ついて温まりそうですね!

 

そして、中村先生は夜はお店に出てることもあるんだとか。

お店の2階が事務所になっています。

恵那市では知る人ぞ知る老舗のお店だそうなので

恵那に行った際には、ぜひスッポンを食べに行ってみてください!