スッポン鍋、食す。
所長が独立する前の修行時代の同期
なかむら先生のご実家のお店「つたや」さん。
岐阜県恵那市にあります。
娘さんを連れて食べに(会いに)行ったそうです。
鍋の中には、大きなスッポンの甲羅が…
これを見た娘さん、何とも言えない笑い。
お味はどうだったんでしょうか…私は食べたことがないので想像もできません。
でも、精力ついて温まりそうですね!
そして、中村先生は夜はお店に出てることもあるんだとか。
お店の2階が事務所になっています。
恵那市では知る人ぞ知る老舗のお店だそうなので
恵那に行った際には、ぜひスッポンを食べに行ってみてください!