名物、上海メン。

豊橋市中岩田にある「麺ずクラブ上海」。

所長が中学生の頃にはあったらしいので

30年以上の老舗ラーメン屋さん。

ここの名物ラーメン「上海メン」

レモンの輪切りと梅干しが載っている珍しいラーメン。

箸でレモンを軽く絞り、梅干しをほぐして食べるのだそう。

見た目通りさっぱりとしたラーメンです。

純粋なラーメン屋さんではなく、町中華店という雰囲気。

お酒を飲んだ後に、ずずーっと啜りたくなるラーメンですね^^