
変わったカツ丼!?
蒲郡の大塚にある とんかつ香楽 大塚店 20年ぶりに所長が来店。 ここのカツ丼は、私たちが普通に思い描いているカツ丼と 一風違います。 それは、こちら! ん? トンカツが卵でとじていません。 その代わりに、中央に固茹で半 […]
蒲郡の大塚にある とんかつ香楽 大塚店 20年ぶりに所長が来店。 ここのカツ丼は、私たちが普通に思い描いているカツ丼と 一風違います。 それは、こちら! ん? トンカツが卵でとじていません。 その代わりに、中央に固茹で半 […]
1月最後の日曜日。 午前中のお客様訪問を終えた所長は 「海鮮を食べたい」とGoogleマップで行き先を模索。 やっぱり日本海だなってことで、一番近い敦賀に目標セット。 16:00 夕食まで少し時間があったの […]
所長はニンニクの入った ラーメンがお好み。 午後からはアポがないと 「台湾まぜそば はなびさん」で、ガッツリにんにく入りを食す。 お客様への配慮は良いのですが マスクをしていると どうしても無防備になるのか 事務所内の私 […]
新年の所長ネタ、 長女さんが、ミュンヘンから一時帰国。 お父さんと一泊二日の旅〜は博多にて。 博多で長蛇の行列を誇るお店「博多 一双」 お目当てはコレ「豚骨カプチーノ」 スープが泡立っています。 んん? 泡立ちが物足りな […]
仕事で車を使う人には、切実な問題。 「最近のガソリン価格、アホかと思う」と所長。 確かに… ハイオクとはいえ、リッター176円 満タンで1万円越えとは恐れ入る。 これからは、5km圏内は 自転車営業をお願いしようかと思い […]
所長がお昼に 美味しそうなお弁当を食べていました。 ちょっと見せてもらうと ご飯の上に、誰もが好きそうなおかずがたっぷり載っている! お弁当を包んでいる、手書きのイラスト付きの 包装紙も期待と食欲をそそります。 期待を裏 […]
今日から三連休〜♪ わーい、わーい! 所用があって所長に電話をすると 中央図書館で「勉強中」だと言う。 コロナ禍で旅行もしづらいので 初心にかえり、自己研鑽に励んでいるそう。 エラい! スゴい! あー見えても真面目なんで […]
所長の休日は、いつも娘さんと過ごしていそうですが それはほんの一部。 仕事で、いろいろな方々と関わるせいか 休日は一人で出かけることが楽しみなんだとか。 愛車キャラバンに乗って。 先日はぶらっと竹島までお出かけ。 世間で […]
豊橋市西幸町にある フィリピン料理のお店IHAWIHAW ランチ時に(所長が)行きましたが 英語かタガログ語しか通じません。 メニューもこの通り。 ↑スープかと思って注文したコレはお粥でした。 豚の内臓が入っていますが、 […]
仕事で名古屋へ行っていた所長。 仕事を終えた深夜、駅前の赤い看板に吸い寄せられてゆく。 油そば「歌志軒」名古屋駅西口店 基本の麺を注文し、トッピングで 自分流にカスタマイズ。 たくさんのトッピングの種類。 所長は、ネギと […]